在農村,發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),產品可以通過哪些方式銷售出去?
盡管在當前,農村電商已經融入到了農村的生活之中,網(wǎng)上買賣東西已經成了現(xiàn)實,讓很多農村人開始感慨說“以前靠市場,現(xiàn)在靠網(wǎng)絡,農產品銷售遠了,量和價格也上去了,農民搭上了信息化的便車?!钡豢煞裾J的是,農村電商依然還未徹底解決農產品的賣難問題。
實際上,我們任何人都有理由相信農村電商是具有解決農產品賣難這個問題的能力的,然而,農民對電商并不像城里人那樣買賬,農民離電商還是有點遠。
為什么會存在這樣的狀況,在目前來說,農村電商在農村還沒有得到全面融入的實際,沒有讓農村人全面接受的原因,歸結起來應該有這么幾個方面:
一是對于農村電商來說,物流是電商進入農村市場的第一道難題。特別是物流配送的“最后一公里”瓶頸較為突出,被視為推進農村電商急待彌補的一大“短板”。
二是農村網(wǎng)絡基礎設施建設投入不夠,在一些落后的偏遠地區(qū),網(wǎng)絡的覆蓋率依然不理想,阻礙了農民對于互聯(lián)網(wǎng)的使用。
三是農村偏弱甚至缺失的網(wǎng)絡消費習慣,也是成為當前農村電商發(fā)展的制約因素。多數(shù)農村人依然習慣過去“趕集”的買賣方式,更信任看到實物后一手交錢一手交貨的交易形式,認為網(wǎng)上購買的商品難以確定商品的質量和等級?;谶@樣對網(wǎng)購和網(wǎng)銷的信任不夠,就限制了電商在農村的滲入。
所以,電商在農村得到普遍推廣,尤其是大量農產品要在網(wǎng)絡上得到有效推銷,還需時日。網(wǎng)絡銷售只是農產品的銷售方式之一,實際上在網(wǎng)絡銷售還未凸顯其優(yōu)勢之前,很多傳統(tǒng)的銷售方式必須要得到經營者的重視。
所謂的農產品的銷售方式,就是利用各種流通渠道銷售農產品的具體方法和形式。目前常見的農產品銷售方式有集市貿易、運銷專業(yè)戶代銷、合同銷售、網(wǎng)絡銷售等。在農產品賣難的情況下,在農村要發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),必須要掌握好以下幾種銷售方式:
A集市貿易:即在趕集天將自己的農產品運到集市上,由買賣雙方自由議價進行交易。
B專業(yè)戶代銷:即由從事農產品運輸銷售的專業(yè)戶與買方直接進行交易。
C農產品超市:即在城市里建立農產品超市,注明品牌、貨源及其他信息,也或者與超市對接,達到農超共贏。
D直銷專賣店:即對一些農產品及深加工的產品以專賣店的形式形成終端銷售,保證產品質量和數(shù)量。
E定制營銷:也叫“訂單農業(yè)”,根據(jù)加工者或批發(fā)商的需要送貨上門,或根據(jù)消費者的需要專門生產或品種搭配后再送貨上門,例如為大中專院校生產農產品,只要能簽訂一所學校所需的農產品,就可以保證穩(wěn)賺不賠了。
F網(wǎng)絡營銷:這就是開頭說到的方式,如何銷售,這個就需要拼實力拼創(chuàng)意了。
G農產品會展:通過農產品博覽會、食品博覽會等展銷自己的產品,促進銷售。
H觀光與旅游:通過組織觀光與旅游的方式推銷自己的農產品。
銷售方式想必就這些了,但是如何很好的銷售出去,讓自己比別人多銷售得好,這還需要掌握好以下幾種技巧:
首先是在農產品上市之前先摸底,直線流通定關系。在農產品上市之前就摸清市場的購銷動向和行情走勢,看準消費對象,建立起較為穩(wěn)定的直線流通渠道,這樣農產品一上市就可以銷售出去。
其次是不趕旺季趕淡季,想賣好價抓時機。像瓜菜、水果等農副產品,旺季和淡季價格往往相差數(shù)倍。要努力發(fā)展早熟或反季節(jié)品種,巧打“時間差”,使產品上市時間提前或推后,或在旺季將產品儲藏,待到淡季時再推向市場。
再次是農產品流通渠道很多,想盡一切辦法多聯(lián)絡。在日常生產生活中,并不一定種養(yǎng)的人都要參加直接銷售,因此必須溝通多種銷售渠道,讓專門從事銷售的經銷商去銷售,才能使農產品及時銷售出去。另外,農戶要充分利用好專業(yè)合作社這種形式,在自愿互利的基礎上聯(lián)戶形成產、供、銷一條龍,各顯其能,平等互利,共同受益。
文|山魈
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