金鱒為虹鱒的變種，又名甘脂魚(yú)。因全身金黃，所以稱(chēng)為金鱒，同虹鱒一樣為冷水養(yǎng)殖的魚(yú)類(lèi)。金鱒魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮爽，富含人體所需的氨基酸和微量元素，并含有化栓去血垢的碳烯酸。目前，市場(chǎng)上生魚(yú)片、烤魚(yú)等產(chǎn)品很受消費(fèi)者的歡迎。除食用外，金鱒魚(yú)還具有較高的觀賞價(jià)值和育種研究?jī)r(jià)值，是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織向世界推廣的優(yōu)良淡水養(yǎng)殖品種之一。本期節(jié)目以北京地區(qū)為例全面系統(tǒng)的介紹金鱒魚(yú)的養(yǎng)殖技術(shù)。
河南農(nóng)富康生物生物科技 農(nóng)民朋友信得過(guò)的企業(yè) 7年老牌 值得信賴(lài)
公司生產(chǎn)的EM菌種 EM菌液發(fā)酵床菌種微生物飼料發(fā)酵劑水產(chǎn)菌種等被廣大養(yǎng)殖戶(hù)普遍認(rèn)可廣泛流傳 擁有16.8萬(wàn)養(yǎng)殖用戶(hù)親身體驗(yàn) 經(jīng)得過(guò)考驗(yàn)的產(chǎn)品節(jié)省飼養(yǎng)成本提高養(yǎng)殖效益
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